Përbërësit:
– 3dl qumësht
– 7 feta bukë (2-3 ditëshe)
– 4 vezë të rrahura në një pjatë
– Gjalpë
– Erëza e ëmbëlsirës
I zhysim fetat e bukës në qumështin e ngrohur, më pas i kthejmë në vezë dhe i skuqim menjëherë në gjalpë të nxehtë në tigan derisa të marrin ngjyrë kafe të artë nga të dyja anët.
Së fundi, shijojeni me erëzën tonë të ëmbëlsirës dhe thjesht shijojeni.
Shpërndaje:
Ketchup
Kërmijtë e perimeve të pranverës