Përbërësit:
– qiqra
– Erëza Härdöpfel
– Erëza për sallatë
– Erëza e mishit
– Erëza për pica/makarona
– SchtiekHuusPfäffer
– Erëza e domates
– Erëza Raclette/fondue
– Härdöpfelgwürz
– Vaj ulliri
Thithni qiqrat në ujë gjatë gjithë natës, më pas thajini lehtë me letër shtëpiake.
Përziejmë qiqrat me pak vaj (si ngjitës erëzash, si të thuash) dhe me masën e dëshiruar. Stedy Sezoni me erëza.
Tani piqini qiqrat e stazhionuara në një furrë të parangrohur në rreth 160° gradë për 35 - 40 minuta. Në fund bizelet duhet të kenë një ngjyrë kafe të artë.
Shpërndaje:
Omëletë barishtore
Salcë sallatë franceze