Rezepte

Leicht und lecker: Ölfreie Marinaden zum Verlieben

Të lehta dhe të shijshme: marinada pa vaj për t'u dashuruar

HyrjeMarinatat janë një mënyrë e mrekullueshme për t'i dhënë shije ushqimeve. Por shumë marinada tradicionale përmbajnë vaj, i cili nuk është gjithmonë zgjedhja më e shëndetshme. Në këtë artikull do të mësoni se si marinada të shijshme dhe të lehta...

Weiterlesen

Poulet dans une marinade au yogourt délicieuse

Pulë në një marinadë me kos të shijshëm

HyrjeNë këtë artikull do të mësoni se si të bëni një të shijshme Pulë në një Marinadë me kos përgatitur. Kjo metodë nuk është vetëm e thjeshtë, por gjithashtu i jep mishit një butësi të veçantë dhe shije unike. Pavarësisht...

Weiterlesen

Knusprig und würzig: Die perfekte Marinade für Drumsticks

Crispy dhe pikante: marinada perfekte për shkopinj

Hyrje Shkopinjtë e daulleve janë një pjesë e njohur e pulës dhe mund të shndërrohen në eksperienca të vërteta shije me marinadën e duhur. Në këtë artikull do të mësoni se si ta bëni një të tillë marinadë krokante dhe...

Weiterlesen

Marinaden und Panaden: Die perfekte Kombination

Marinada dhe pjekje: kombinimi perfekt

Hyrje Gatimi me Marinadat dhe Breadings mund të përmirësojë shijen dhe strukturën e shumë pjatave. Marinatat i japin mishit, peshkut dhe perimeve një shije më intensive dhe i bëjnë ato më të buta. Nga ana tjetër, pjekja krijon një kore...

Weiterlesen

Zartes Hähnchen in Joghurtmarinade

Pulë e butë në marinadë me kos

Hyrje Kush nuk ëndërron për një? pulë e butëqe shkrihet ne goje? Një marinadë me kos mund të bëjë mrekulli dhe ta bëjë pulën tuaj tepër të lëngshme. Në këtë artikull do t'ju tregojmë se si të krijoni një pjatë...

Weiterlesen

Gwürz Umami: Der Geschmack der fünften Dimension

Spice Umami: Shija e dimensionit të pestë

Hyrje Umami, i quajtur shpesh kështu shija e pestë është një dimension magjepsës dhe kompleks i shijes që shumë prej nesh e kanë zbuluar vetëm vitet e fundit. Por çfarë është saktësisht umami dhe pse është kaq i veçantë? Në...

Weiterlesen

Cumin: Das Gewürz mit dem besonderen Aroma

Qimnon: Erëza me aromën e veçantë

Hyrje Në këtë artikull do të mësoni gjithçka rreth Qimnon, një erëz me një aromë të veçantë. Do të mësoni se nga vjen, çfarë shije ka dhe si mund ta përdorni në kuzhinën tuaj. Ne do t'ju tregojmë gjithashtu përfitimet...

Weiterlesen

Alles in einem: Das Gewürzset für ambitionierte Köche

Të gjitha në një: Kompleti i erëzave për kuzhinierët ambiciozë

Hyrje A Set me erëza është një koleksion praktik i erëzave të ndryshme që janë të koordinuara në mënyrë perfekte me njëra-tjetrën. Ai u drejtohet kuzhinierëve ambiciozë që duan të rafinojnë pjatat e tyre. Një grup i mirë erëzash ofron...

Weiterlesen

Paprika: Das vielseitige Gewürz für deine Küche

Paprika: Erëza e gjithanshme për kuzhinën tuaj

Hyrje Kjo Paprika me erëza është një mjet i vërtetë gjithëpërfshirës në kuzhinë. Jo vetëm që i jep pjatave një ngjyrë të bukur, por edhe një aromë unike. Qoftë e butë apo e nxehtë, paprika përdoret në shumë receta dhe...

Weiterlesen