Pesto de roquette

Ingrédients :

– 100g de roquette
– 30g de pignons de pin
– 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
– Épice Härdöpfel
– GmüesGwürz

Réduisez finement tous les ingrédients sauf les épices, puis assaisonnez avec les épices.
Bien sûr, le pesto se marie mieux avec les spaghettis.