Ingrédients:

- 1 brocoli, préparé et partagé dans des fleuriers
- 250g de pommes de terre, pelées et tranches
- 1 oignon coupé finement
-1 orteil ail, haché finement
- Cube de bacon
- 3DL entièrement crème
- Lait 2DL
- 4 œufs
- Härdöpflwürz
- Schtechuuspfäffer
- Chäsgwürz
- fromage friction

Enchantement, blanchir le brocoli dans de l'eau salée bouillante, puis serrez sous l'eau froide.
Mélangez le brocoli, les tranches de pomme de terre, mélangez les oignons et l'ail avec du cube de bacon et placez-le dans une cocotte.

Puis mélangez la crème complète, le lait, les œufs et les épices, saison et placez-vous sur les légumes.

Enfin, saupoudrer de fromages et cuire dans un four préchauffé, à 170 ° 50 minutes, couvre éventuellement de la feuille d'aluminium