Article: Copeaux de légumes

13 janv. 2021

Copeaux de légumes

Ingrédients:

- frais, légumes différents
- huile, pour la friteuse
- Épices Stedy, de votre choix

Lavez les légumes et séchez-les et coupez avec une raboteuse ou une main dans des tranches très fines.
Chauffez la friteuse à 200 degrés et faites frire les chips de courgettes, approfondir lentement.
Ensuite, prenez les copeaux finis de la friteuse et séchez-vous sur un papier ménage.

Saison immédiatement, avec votre épice préférée de Stedy.

Ecrit par Valentin Stettler

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