Ingrédients:

- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 250g de fromage à distance, de votre choix
- raclette / fonduegwürz
- Schtechuuspfäffer
- Härdöpflwürz
- 1 jaune d'oeuf

Coupez la pâte feuilletée en largeurs d'environ 2 cm de large, mais pas désassemblable.
Puis distribuez le fromage et la saison comme une convoitise et une humeur.

Enlevez une bande après une autre et tournez un peu et placez-la sur une plaque à pâtisserie déjà occupée avec une feuille de cuisson.
Brossez-vous soigneusement avec le jaune d'œuf et faites cuire le four dans un four préchauffé, à 180 degrés, +/- 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fusionné et que la pâte feuilletée soit brune dorée.