salade de pommes de terre

Ingrédients:

750g de pommes de terre fermement

Sauce:
- 3 c. À soupe Moutarde Moutarde
- 4 el mayonaise
- 3 cuillères à soupe d'huile
- Vinaigre de vin blanc 3 el
- Bouillon de légumes 2DL
- Mélanger tous les ingrédients

Sur besoin:

- oignons hachés finement
- coupe d'ail fin ou pressé
- Cube de bacon
- Härdöpflwürz
- Schtechuuspfäffer
- herbes fraîches

Laisser mijoter les pommes de terre dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient "courtes" devant Soft.
Ensuite, prenez les pommes de terre de l'eau, épluchez et tranche, directement dans la sauce à la salade finie.

Mélanger au réfrigérateur et servir froid, compléter au besoin avec les ingrédients énumérés.