Ingrédients:

- 6 œufs frais
- herbes fraîches
- Salutation
- Schtechuuspfäffer

L'œuf avec les herbes et les épices frappa bien.
Placez la foule dans une poêle à frire déjà chauffée avec du beurre rôti. Avec une petite chaleur et avec un mélange de truelle avec agitation constante jusqu'à ce qu'il soit serré mais pas sec.

Servir des œufs brouillés et utiliser comme déco, herbes fraîches ou oignons de printemps.