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Articolo: Knoblibrot dalla griglia

Knoblibrot vom Grill

Knoblibrot dalla griglia

Ingredienti:

- 1 baguette.
- 150 g burro
- Aglio, per proprio gusto
- Erbe fresche, a tua scelta
- Härdöpflwürz.
- Schtechuuspfäffer.
- Greeting.

Tagliare il pane in un leggero "lamellare" tagliato in circa 1,5 cm di distanze spesse.
Mescolare il burro con tutti gli ingredienti, comprese le spezie e la stagione a piacere.

Quindi riempire i tagli del pane con un coltello e imballare il pane in un foglio di alluminio. Cuocere il pane sulla griglia a circa 160 ° gradi circa 10 minuti finché non è croccante.

Aprire con attenzione il foglio di alluminio e cospargere comodamente con alcune erbe prima di servire.

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