Ingredienti:
- Farina bianca 450G
- 1.5tl Oregano.
- Lievito secco 15G
- Acqua 2.5dl.
- 2el olio d'oliva
Mescolare tutti gli ingredienti insieme e impastare a un impasto liscio.
L'impasto a temperatura ambiente e incapsulata, lasciarla cadere due volte.
Quindi dimostrare la pizza come al solito e cuocere.
Attento:
Dal momento che l'impasto contiene già origano, non ha bisogno di più sulla pizza o poco pochissimo.
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