Strawberry Lait Glace

Ingrédients:

- 3 DL Lait
- 100 g de revêtements de dessert
- 120g Mascarpone
- crème 3DL, frappé rigide
- Fraises fraîches de 200g, légèrement écrasée

Chauffer le lait et le bois de dessert jusqu'à dissolution du manteau dessert.
Retirez la couche de dessert du lait du poêle et a subi le mascarpone.
Mettre dans le réfrigérateur et laissez-le refroidir.

Tirez la crème battue sous la foule refroidie et mélangez les fraises concassées.
Remplissez le mélange de glacème liquide dans un récipient ou moulé dans des formes de gel glacest et de la congélation jusqu'à ce que la glace soit gelée.