Rezepte
Ingredienti: – 3 uova, appena rotte– erbe aromatiche fresche, tritate– GüggeliGwürz– Spezie Härdöpfel– SchtiekHuusPfäffer– Burro fritto Mescolare le uova con le erbe aromatiche e condire a piacere con le spezie. Mettete poi il composto di uova in una padella già...
Ingredienti: – 1 cucchiaio di curry– 1 tazza di crème fraîche– SchtiekHuusPfäffer– Spezie Härdöpfel Mescolare il curry con la créme fraîche, lasciare in infusione per qualche minuto, provare ad aggiungere altro curry se necessario. Se volete potete condire con HärdöpfelGwürz...
Ingredienti: – 450 g di farina bianca– 1,5 cucchiaini di origano– 15 g di lievito secco– 2,5 dl di acqua– 2 cucchiai di olio d'oliva Mescolare tutti gli ingredienti insieme e impastare fino ad ottenere un impasto liscio.Lasciare lievitare l’impasto...
Ingredienti: – Cavolo rapa sbucciato e tagliato a pezzetti di ca. Fette spesse 5 mm– GmüesGwürz– SchtiekHuusPfäffer– Farina bianca– 2 uova– Pangrattato Condire le fette di cavolo rapa e passarle nella farina bianca, poi nell'uovo e infine passarle nuovamente nel...
Ravioli Di Ricotta Al Basilico
Ingredienti: – 4 bastoncini di pasta sfoglia– 3 mazzi di basilico– 1 limone– 250 g di ricotta– 130 g di parmigiano– Pinoli tostati– Spezie Härdöpfel– SchtiekHuus-Pfäffer Il ripieno:Tostate con cura i pinoli e lasciateli raffreddare.Lavare, asciugare e frullare finemente le...
Ingredienti: – 3 dl di latte– 100 g di spezie per dolci– 120g mascarpone– 3dl di panna montata a neve– 200 g di fragole fresche, leggermente schiacciate Riscaldare il latte e la spezia da dessert fino a quando la spezia...
Cioccolata spezzata (ricetta super facile)
Ingredienti: – 1 tavoletta di cioccolato, senza frutta secca o altro…– Noci– nuclei– Smartis– Frutta secca– bacche essiccate– ecc… Preriscaldare il forno a 50-55° gradi. NESSUN RICIRCOLO!Disporre la tavoletta di cioccolato su una teglia e lasciarla ammorbidire in forno per...
Continua a leggeresu Cioccolata spezzata (ricetta super facile)
Ingredienti: – 150g albicocche morbide (circa 6/7 pezzi)– Acqua– 1 pasta sfoglia rettangolare– Spezie da dessert– 2 tuorli d'uovo Tagliare le albicocche a pezzetti ed eliminare i semi.Cuocere poi a fuoco lento in una padella con un po' d'acqua e...
Lumache alle verdure primaverili
Ingredienti: – 1 pasta per pizza rettangolare– 200 g di ricotta– verdure miste tagliate a pezzetti Carote Peperoni Zucchine Kohlraven Radisli Cipolle – 90 g di formaggio grattugiato– Spezie Härdöpfel– Condimento per insalata– SchtiekHuusPfäffer– erbe fresche se richieste Mescolare tutti...