Ricette
Ingredienti: – 1 melone– 300 g di fragole– 3 mele– 300 g di more– 1,5 bottiglia di vodka rossa– Bottiglia da 1,5 di minerale gassata– 1,5 bottiglia di spumante– 5 stili di melissa– Cubetti di ghiaccio– Spezie da dessert Lavate...
Ingredienti: – restante focaccia del giorno prima– Stedyè l'aglio liofilizzato– Olio d'oliva Tagliate la focaccia a fette spesse circa 1,5 cm e disponetele su una teglia.Mescolare l'aglio con un filo d'olio e distribuirlo su entrambi i lati delle fette di...
Ingredienti: – 1 pasta per torta, rettangolare– 1 preparato per cheesecake– Spezie Härdöpfel– SchtiekHuus Pfäffer– CheeseGwürz– Stampo in alluminio, diametro circa 9 cm Usando uno stampino per biscotti leggermente più grande, ritaglia dei cerchi in modo che si adattino bene...
Ingredienti: – 6 fette di pane– 150 g di cubetti di pancetta– 2 cipolline– 1 crème fraîche– SchtiekHuus Pfäffer– Spezie Härdöpfel Tagliare i cipollotti ad anelli sottili e mescolarli con la pancetta e la crème fraîche.Condire con le nostre spezie...
Ingredienti: – 1 pollo intero– GüggeliGwürz Preriscaldare il forno a 200° gradi.Disporre il pollo in una pirofila, asciugarlo e condirlo bene con i GüggeliGwürz. A seconda delle dimensioni del pollo, cuocere per circa 40 minuti.Funziona perfettamente anche nel sacchetto per...
Fagottini di pasta sfoglia al bacon e formaggio
Ingredienti: – 200g di fette di pancetta tagliate a listarelle– ½ tazza di crème fraîche– 100 g di formaggio grattugiato– 1 pasta sfoglia– SchtiekHuus Pfäffer– Spezie Härdöpfel– Spezie per raclette/fonduta– 1 uovo Stendete la pasta sfoglia e tagliatela in quadrati...
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Ingredienti: – 4 polpette sottili di manzo– 8 fette di pancetta– 1 cipolla, tritata finemente– Senape– erbe fresche, tritate finemente– Carote tagliate a listarelle spesse circa 1 cm– Burro fritto– Condimento di carne– Sale– SchtiekHuus Pfäffer Mescolare le cipolle e...
Ingredienti: – verdure varie...tagliato secondo la vostra scelta– un po’ d’olio– 2dl di acqua– GmüesGwürz– Spezie Härdöpfel– SchtiekHuus-Pfäffer Scaldare un po' d'olio in una padella e aggiungere le verdure.Girare regolarmente le verdure in padella.Dopo circa 3 minuti aggiungere l'acqua e...
Ingredienti: – 130 g di burro– 45g di spezie per dolci– 150 g di zucchero– 1 cucchiaino di sale– 1 uovo– cubetti di cioccolato da 200 g– 180 g di farina– ½ cucchiaino di lievito in polvere Mescolare il burro...