Pres

Përbërësit:

- 500g mish i grirë, i përzier
-1 qepë
- Bimët e freskëta
- 1 vezë
- Härdöpflwürz
- güggeligwürz
- Schteekhuuspäffer
- Gjalpë pjekjeje

Vendoseni mishin e grirë në një tas, prani imët qepë dhe bimëve, gjithashtu shtoni. Mix gjithçka me vezë dhe sezonin me erëza sipas Semi.

Kur gjithçka është e mrekullueshme, rreth 8 forma pockli dhe të skuqura në gjalpë të pjekur, në të dy anët.