Recettes
Vinaigrette balsamique pomme-noix
Ingrédients : – 3 cuillères à soupe de noix hachées grossièrement– ½ pomme coupée en fins cubes– ½ oignon finement haché– 8 cuillères à soupe d'huile d'olive– 10 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc– Assaisonnement pour salade Mélangez bien...
Ingrédients : – 1 baguette fraîchement sortie du four– 1 fromage à la crème– 100 g de lardons– des herbes fraîches hachées– 3 cuillères à soupe de crème fraîche– Épice Härdöpfel– SchtiekHuusPfäffer Faites cuire la baguette fraîchement cuite au four...
Ingrédients : – 1 rond de pâte à gâteau– 400g de fondue– 1 pomme râpée– CheeseGwürz– Noix de muscade Casting :– 1dl de demi crème– 1dl de cidre doux– 2 œufs Versez la pâte dans un moule à cake et piquez-la...
Ingrédients : – 500g de farine– 3 dl d'eau– 1 sachet de levure sèche– 4 cuillères à soupe d’assaisonnement pour pizza/pâtes– 2 cuillères à soupe d'huile d'olive– Olives dénoyautées et coupées en deux Mélanger la farine, la levure sèche et...
Ingrédients : – 1 kg de pommes de terre cireuses– 2 cuillères à soupe d'huile d'olive– 5 styles de romarin– Épice Härdöpfel– SchtiekHuus Pfäffer Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers et mettez-les dans un bol avec le...
Ingrédients : – 3 tomates pelées– 1 oignon haché– Épice Härdöpfel– SchtiekHuus Pfäffer– L'huile d'olive– Pepperoncini Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les tomates et les oignons et laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Assaisonner avec les épices...
Ingrédients : – 1 tasse de crème fraîche– ½ cuillère à café d'ail lyophilisé– Härdöpfelgwürz– 1 tasse de fromage blanc faible en gras (250g)– des herbes fraîches Mélangez bien la crème fraîche, l'ail et le fromage blanc dans un bol.Ajouter...
Ingrédients : – 300g de tomates séchées– 2 gousses d'ail– 40g de pignons de pin– 80 g de parmesan– 120 ml d'huile d'olive– SchtiekHuus Pfäffer– Épice Härdöpfel Coupez les tomates et l'ail un peu plus petits, mettez-les dans un mixeur...
Ingrédients : – 6 œufs durs– 2 cuillères à café de moutarde– 3 cuillères à soupe de crème sure– des herbes fraîches hachées finement– 4 cuillères à soupe de fromage frais naturel– 1 pincée d’épices Härdöpfel– 1 pincée de SchtiekHuus...