Recettes
Ingrédients : – 1 melon– 300g de fraises– 3 pommes– 300g de mûres– 1,5 bouteille de vodka rouge– 1,5 bouteille de minéral gazeux– 1,5 bouteille de vin mousseux– 5 styles de mélisse– Des glaçons– Épices pour desserts Lavez le melon,...
Ingrédients : – reste de focaccia de la veille– Stedyail lyophilisé– L'huile d'olive Coupez la focaccia en tranches d'environ 1,5 cm d'épaisseur et placez-la sur une plaque à pâtisserie.Mélangez l'ail avec un peu d'huile d'olive et étalez-le des deux côtés...
Ingrédients : – 1 pâte à gâteau, rectangulaire– 1 mélange à cheesecake– Épice Härdöpfel– SchtiekHuus Pfäffer– CheeseGwürz– Moule en aluminium d’environ 9 cm de diamètre À l'aide d'un emporte-pièce un peu plus grand, découpez des cercles pour qu'ils s'intègrent bien...
Ingrédients : – 6 tranches de pain– 150 g de lardons– 2 oignons nouveaux– 1 crème fraîche– SchtiekHuus Pfäffer– Épice Härdöpfel Coupez les oignons nouveaux en fines rondelles et mélangez-les avec les lardons et la crème fraîche.Assaisonnez avec nos fines...
Ingrédients : – 1 poulet entier– GüggeliGwürz Préchauffer le four à 200° degrés.Placez le poulet dans un plat allant au four, séchez-le et assaisonnez bien avec le GüggeliGwürz. Selon la taille du poulet, enfournez environ 40 minutes.Fonctionne également parfaitement dans...
Poches de pâte feuilletée au bacon et au fromage
Ingrédients : – 200 g de tranches de bacon coupées en lanières– ½ tasse de crème fraîche– 100g de fromage râpé– 1 pâte feuilletée– SchtiekHuus Pfäffer– Épice Härdöpfel– Épices à raclette/fondue– 1 œuf Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en...
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Ingrédients : – 4 fines galettes de bœuf– 8 tranches de bacon– 1 oignon finement haché– Moutarde– des herbes fraîches hachées finement– Carottes coupées en lanières d’environ 1 cm d’épaisseur– Beurre frit– Assaisonnement pour viande– Sel– SchtiekHuus Pfäffer Mélangez les...
Ingrédients : – divers légumes...découpé selon votre choix– un peu d'huile– 2 dl d'eau– GmüesGwürz– Épice Härdöpfel– SchtiekHuus-Pfäffer Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et ajoutez les légumes.Retournez régulièrement les légumes dans la poêle.Après environ 3 minutes, ajoutez...
Ingrédients : – 130g de beurre– 45g d'épices à dessert– 150g de sucre– 1 cuillère à café de sel– 1 œuf– 200 g de cubes de chocolat– 180g de farine– ½ cuillère à café de levure chimique Remuer le beurre...