Recettes
Ingrédients : – 6 pommes de terre moyennes– Cubes de bacon– herbes fraîches coupées– Oignons nouveaux, coupés en fines rondelles– 1 tasse de crème fraîche– Épice Härdöpfel– SchtiekHuusPfäffer Lavez les pommes de terre et laissez-les cuire légèrement dans une poêle...
Spaghetti aux épices pour pizza et pâtes
Ingrédients : – Spaghettis– L'huile d'olive– Assaisonnement pizza/pâtes– Parmesan Cuire les spaghettis dans de l'eau salée ou de l'eau HärdöpfelGwürz jusqu'à ce qu'ils soient al dente.Égouttez l'eau, ajoutez un peu d'huile d'olive aux spaghettis et mélangez le tout.Assaisonner avec notre...
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Ingrédients : – 300g de lentilles– 1 citron– 4 cuillères à soupe d'huile de colza– 1 cuillère à café de sucre ou de miel– Épice Härdöpfel– SchtiekHuusPfäffer– un peu de gingembre frais si nécessaire Faites cuire les lentilles dans l'eau...
Ingrédients : – 3 pommes de terre farineuses, coupées en cubes– 2 oignons finement hachés– 3 gousses d'ail pressées– Bouillon de légumes Faire revenir un peu les pommes de terre, les oignons et l'ail dans une poêle.Déglacez ensuite avec le...
Ingrédients : – 1 rond de pâte à gâteau– 350g d'épinards hachés et décongelés– 4 œufs– 3dl de crème entière– Épice Härdöpfel– SchteikHuusPfäffer– Noix de muscade Étalez la pâte dans une plaque à pâtisserie rondeMélangez les épinards avec les œufs...
Ingrédients : – 1 pâte feuilletée rectangulaire– 10 Wienerli– 2 jaunes d'oeufs battus– trempette di Bescht Coupez la pâte feuilletée en 10 bandes de largeur égale.Piquez légèrement le Wienerli avec une fourchette et enveloppez-le de pâte feuilletée. Disposez les saucisses...
Ingrédients : – 3 tortillas– Lanières de poitrine de poulet, prêtes en un rien de temps– divers légumes, de votre choix Tomates cerises coupées en deux Laitue Tranches de betterave Concombres Lollo Rosso etc – Fromage à la crème, Philadelphia...
Ingrédients : – 120 g de parmesan finement râpé– 150g de farine blanche– 1 cuillère à café d'épices Härdöpfel– 70g de beurre à température ambiante– 70g de crème entière– ½ cuillère à café d'épices pour fromage Mélangez tous les ingrédients,...
Pâte feuilletée aux épices pour pizza/pâtes
Ingrédients : – 1 pâte feuilletée– L'huile d'olive– Assaisonnement pizza/pâtes– Un emporte-pièce A l'aide de l'emporte-pièce, découpez différents motifs dans la pâte feuilletée et déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.Badigeonnez maintenant très finement la pâte d'huile...
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