Recettes
Ingrédients : – des légumes frais et différents– De l’huile, pour la friteuse– Stedy Épices de votre choix Lavez et séchez les légumes et coupez-les en tranches très fines à l'aide d'une trancheuse ou à la main.Faites chauffer la friteuse...
Ingrédients : – 1 pâte feuilletée rectangulaire– 250g de fromage râpé au choix– Épices à raclette/fondue– SchtiekHuusPfäffer– Épice Härdöpfel– 1 jaune d'oeuf Coupez la pâte feuilletée en bandes d'env. 2 cm de large, mais ne les démontez pas encore.Étalez ensuite...
Ingrédients : – 200 g de fromage frais– 150g de beurre– 80g de sucre en poudre– 3 cuillères à soupe de confiture de fraises– Épices pour desserts Préparez et faites cuire les muffins comme d'habitude, le choix de la saveur...
Ingrédients : – 250g de farine– 3 cuillères à café d'épices Härdöpfel– 6dl de lait– 8 œufs– 100g d'épinards hachés, décongelés– GmüesGwürz– Beurre frit Mélanger tous les ingrédients sauf le GmüesGwürz dans un bol avec un mixeur jusqu'à obtenir un...
Ingrédients : 750 g de pommes de terre à chair ferme Sauces :– 3 cuillères à soupe de moutarde douce– 4 cuillères à soupe de mayonnaise– 3 cuillères à soupe d'huile– 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc– 2dl...
Ingrédients : – 1 baguette– 150g de beurre– Ail, à votre goût– des herbes fraîches, de votre choix– Épice Härdöpfel– SchtiekHuusPfäffer– GmüesGwürz Couper le pain en légère « lamelle » à env. Intervalles de 1,5 cm d'épaisseur.Mélanger le beurre avec tous les...
Ingrédients : -1 rond de pâte à gâteau– noisettes moulues– Fruits– 1 œuf– 1 dl de lait– 1 dl de crème– Épices pour desserts Disposez la pâte à gâteau dans une plaque à pâtisserie ronde, piquez légèrement le fond avec...
Casserole de brocoli aux cubes de bacon
Ingrédients : – 1 brocoli, préparé et divisé en fleurons– 250 g de pommes de terre pelées et tranchées– 1 oignon finement haché-1 gousse d'ail hachée finement– Cubes de bacon– 3dl de crème entière– 2dl de lait– 4 œufs– Épice...
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Ingrédients : – 6 œufs– 80g d'épinards frais– Cubes de bacon– fromage râpé, de votre choix– Épice Härdöpfel– SchtiekHuusPfäffer– Assaisonnement pour viande Mélangez bien les œufs, les épinards, les cubes de bacon et le fromage dans un bol.Assaisonnez avec les...