Recettes
Ingrédients : – 250g de farine– 3 cuillères à café d'épices Härdöpfel– 6dl de lait– 8 œufs– 100g d'épinards hachés, décongelés– GmüesGwürz– Beurre frit Mélanger tous les ingrédients sauf le GmüesGwürz dans un bol avec un mixeur jusqu'à obtenir un...
Ingrédients : 750 g de pommes de terre à chair ferme Sauces :– 3 cuillères à soupe de moutarde douce– 4 cuillères à soupe de mayonnaise– 3 cuillères à soupe d'huile– 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc– 2dl...
Ingrédients : – 1 baguette– 150g de beurre– Ail, à votre goût– des herbes fraîches, de votre choix– Épice Härdöpfel– SchtiekHuusPfäffer– GmüesGwürz Couper le pain en légère « lamelle » à env. Intervalles de 1,5 cm d'épaisseur.Mélanger le beurre avec tous les...
Ingrédients : -1 rond de pâte à gâteau– noisettes moulues– Fruits– 1 œuf– 1 dl de lait– 1 dl de crème– Épices pour desserts Disposez la pâte à gâteau dans une plaque à pâtisserie ronde, piquez légèrement le fond avec...
Casserole de brocoli aux cubes de bacon
Ingrédients : – 1 brocoli, préparé et divisé en fleurons– 250 g de pommes de terre pelées et tranchées– 1 oignon finement haché-1 gousse d'ail hachée finement– Cubes de bacon– 3dl de crème entière– 2dl de lait– 4 œufs– Épice...
Ingrédients : – 6 œufs– 80g d'épinards frais– Cubes de bacon– fromage râpé, de votre choix– Épice Härdöpfel– SchtiekHuusPfäffer– Assaisonnement pour viande Mélangez bien les œufs, les épinards, les cubes de bacon et le fromage dans un bol.Assaisonnez avec les...
Ingrédients : – 200g de myrtilles surgelées– 1 tasse de yaourt nature– 200 ml de lait d'amande– 1 banane– 2 cuillères à soupe d'épices à dessert Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mélangez.Remuez de temps en temps pour...
Ingrédients : – 3 œufs fraîchement cassés– herbes fraîches du jardin, hachées– GüggeliGwürz– Épice Härdöpfel– SchtiekHuusPfäffer– Beurre frit Mélangez les œufs avec les herbes et assaisonnez selon votre goût avec les épices. Mettez ensuite le mélange d'œufs dans une poêle...
Ingrédients : – 1 cuillère à soupe de curry– 1 tasse de crème fraîche– SchtiekHuusPfäffer– Épice Härdöpfel Mélangez le curry avec la crème fraîche, laissez infuser quelques minutes, essayez d'ajouter un peu de curry si nécessaire. Si vous le souhaitez,...