Ricette
Ingredienti:
– Panini (Parisette)– Wienerli– Salsa Di Bescht
Fate scaldare i Wienerli in acqua calda.
Tagliate una parte del rotolo, fate un buco, riempitelo un po' con la salsa e metteteci dentro la salsiccia.
È già finito Stedy Hot-dog.
Impasto per pizza con condimento per pizza/pasta
Ingredienti: – 500 g di farina bianca– 2 cucchiaini di sale– ½ cubetto di lievito– 3 – 3,5 dl di acqua– 2 cucchiai di olio d'oliva– 3 cucchiai di condimento per pizza/pasta Mescolare bene in una ciotola la farina, il...
Ingredienti: – cornetti da 300 g– 150 g di cubetti di pancetta– erba cipollina liofilizzata– cipolle liofilizzate– un po’ di formaggio grattugiato – 5 uova– 4dl di latte– 3dl di panna– Spezie Härdöpfel– GüggeliGwürz– SchtiekHuusPfäffer Cuocete la pasta in acqua...
Ingredienti: – Wienerli– Pasta sfoglia– Uovo– Peperoncini Tagliare i wienerli in 3 pezzi.Tagliate la pasta sfoglia a strisce sottili e avvolgetele attorno ai pezzetti di Winerli; potrebbe sembrare un po' confuso. Lasciare un pezzettino di Wienerli libero (viso). Disponete quindi...
Ingredienti: – Tagliare 1 carota ad anelli– Tagliare 1 porro ad anelli– Pomodorini tagliati a metà– ½ zucchina tagliata a pezzetti– un po’ di crema di formaggio– GmüesGwürz– Pasta sfoglia– 1 uovo Cuocere le verdure in padella con un po'...
Ingredienti: – 4 fette di pane (spesse circa 1 cm)– 4 fette di formaggio da raclette a scelta– Spezie per raclette/fonduta– Vino bianco Preriscaldare il forno a 180 gradi.Disporre le fette di pane su una teglia rivestita di carta da...
Ingredienti: – 500 carote– 2 cipolle, tritate finemente– un po’ di burro– 5 dl di brodo vegetale Lavare le carote e tagliarle a pezzetti più piccoli.Ora fate rosolare le cipolle e le carote in una padella con un po' di...
Ingredienti: – 300 g di farina– ½ cucchiaio di sale– 2 cucchiai di zucchero– 70 g di burro morbido– 1dl di latte tiepido– 1 uovo– Spezie da dessert Mettete la farina in una ciotola e mescolatela con il sale e...
Salsa con cagliata alle erbe Quark
Ingredienti:
– Miscela di erbe Quark– 1 tazza di quark magro– Spezie Härdöpfel– SchtiekHuusPfäffer
Aggiungete la nostra miscela di erbe al quark a piacere e mescolate.Condire con le spezie Härdöpfel e SchtiekHuusPfäffer.